Sund og god mad ved diabetes
Sund og god mad ved diabetes Selvom du har sukkersyge skal du ikke på diæt. Diabeteskosten i dag handler om at spise fedtfattigt, det rigtige fedt, flere fibre og spise regelmæssigt. Det betyder f.eks. at du i en vis udstrækning godt kan tåle sukker! Derudover vil en del også have glæde af at tabe sig. Du skal ikke nødvendigvis ned på din idealvægt. Et vægttab på 10-15% kan øge insulinfølsomheden så meget, at blodsukkeret næsten bliver normalt. De kostvaner man i dag anbefaler til diabetikere vil for nogle automatisk give et vægttab. Andre har brug for at få en kostplan, hvor det specifikt er beregnet, hvor meget de må spise. De fleste bliver forbavsede over, hvor meget de må spise. Med en analyse af din nuværende spisevaner finder jeg frem til, hvilke faktorer der skal ændres på i din kost, så du kan få blodsukkeret til at falde. Du får råd og vejledning om, hvordan du finde de sunde varer i butikken, hvordan du fordeler maden mest optimalt i løbet af dagen, hvilke fedtstoffer du helst skal bruge, hvordan du får indpasset den rette mængde fiber, frugt og grøntsager samt forslag til mellemmåltider. Du får gratis udleveret materiale med opskrifter på god hverdagsmad og gode råd om sunde tilberedningsmetoder. Du bliver formentlig overrasket over, hvor normal mad du kan spise. Diabetesmad i dag er velsmagende og spændende mad, som hele familien kan spise. Foruden den sunde kost er øget fysisk aktivitet central i regulering af dit blodsukker. Jeg vil derfor også forsøge at finde frem til, hvordan du kan indpasse mere fysisk aktivitet i din dagligdag. Om det er lange gå tur, hårdt havearbejde eller træning i fitness-center er ikke afgørende. Det vigtigste er at finde frem til en motionsform, du har det godt med og som kan passe ind i din hverdag.


